Овощной салат с нестандартной заправкой

Интересная заправка делает этот салат ярким и вкусным. Советую добавить туда помидоры черри — они даже зимой не теряют летнего вкуса. Кстати, когда-то я их выращивала на балконе, на подоконнике, как и несколько видов салата. Отличное решение — проснулся утром, настриг себе салата, и главное все свежее и прекрасно известно, как это росло и где:)  Самое главное в этом салате продукты простые и процесс приготовления занимает не более 15 минут. А съедите его вы еще быстрее=)

Овощной салат

Овощной салат

Ингредиенты

250 грамм томатов черри (или два средних помидора), пара огурчиков, несколько видов салата (например, радиккио, фризе, айсберг — хорошо сочетаются) или готовый салатный микс, оливковое масло ( я беру неочищенное), сок половины лайма (или готовый концентрированный лимонный сок из бутылки), 1 небольшая красная луковица, молотый черный перец ( я беру смесь белого, красного и черного перца),  сушеную зелень из пакетика (базилик, орегано и так далее). Соль, конечно, можно положить, но я обычно не кладу, вкус и без нее получается насыщенный. Приправы помогают сделать вкус более ярким без всяких вредных продуктов вроде майонеза или соли=)

Этапы приготовления

Нарезаем салат, разрезаем помидорки черри на половинки (или режем помидоры дольками), луковицу режем тонкими кольцами. Огурцы чистим и нарезаем кружочками. Теперь готовим заправку. Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, молотый перец, сушеные травы. Заправляем салат, художественно его смешиваем. Приятного аппетита!



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...

Оставить комментарий

Имя

Mail (не публикуется)

Сайт


Комментарии ВКонтакте:


Комментарии Facebook:

Рекомендуем