Весенний салат

С наступлением весны хочется побольше ярких красок на столе, а в магазинах и на рынках появляются уже совсем не тепличные овощи и зелень. Кстати, идею выращивать зелень на подоконнике никто не отменял=)Предлагаю вашему вниманию весенний салат, который опять же больше идея из серии что-же-приготовить-сегодня, чем рецепт. Все его хорошо помнят и любят=) Если проследовать по всем шагам и добавить все перечисленные ниже ингредиенты получится очень вкусный весенний салат, который напомнит о солнечной весне, которая немного задержалась в этом году.

Весенний салат

Весенний салат

Ингредиенты

Редис 250-300 грамм, пара-тройка свежих огурчиков, пучок зеленого лука, пучок укропа, 3 яйца, отваренных вкрутую, свежемолотый черный перец, щепотка соли, несколько ложек сметаны. Удивительно, но, пока я не клала в этот салат свежемолотый перец, он был скучноват, а с перцем заиграл новыми вкусовыми красками.

Этапы приготовления

Огурцы и редис промываем, очищаем, крошим . Лук и укроп моем и кладем на салфетку, чтобы стекла лишняя вода, измельчаем. Отварные яйца чистим, кладем в небольшую глубокую тарелку и разминаем вилкой. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем сметаной. Салатик готов! Весеннего вам настроения!!!



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...

Оставить комментарий

Имя

Mail (не публикуется)

Сайт


Комментарии ВКонтакте:


Комментарии Facebook:

Рекомендуем