Картофель спасает от гипертонии!

Осень — время, когда дачники и жители частного сектора приступают к активному сбору урожая, главным овощем на столе становится картофель. На протяжении многих лет именно картошка спасала людей от голода, когда в домах заканчивалась другая провизия…
Сегодня многие забыли о тех временах, когда картофель был главной едой на столе, этому овощу незаслуженно приписывают негативные качества, а порой даже утверждают, что он не только не несет человеку пользы, но и негативно сказывается на его здоровье. Многие полагают, что картофель способствует накоплению в организме человека холестерина и быстрому увеличению веса.

Между тем, ученые Университета Скрэнтона совсем недавно сделали сенсационное открытие – картофель не только не вредит организму, но и приносит ему пользу, к примеру, снижает высокое артериальное давление, нужно только выбирать правильные рецепты его приготовления.

Жареный картофель действительно вреден, употреблять овощ нужно без масла и соуса, в таком случае количество калорий будет минимальным и не принесет вреда здоровью.

Наибольшее количество витаминов и полезных микроэлементов сохраняется в картофеле, если его запечь в микроволновой печи или духовке.

Ученые провели эксперимент: 18 добровольцев, склонных к ожирению и страдающих высоким давлением, на протяжении 30 дней съедали в день по 7-8 картофелин. Уже через месяц уровень их давления снизился на 3,5-4,5 %. Таким образом, ученые выяснили, что картофель имеет свойство приводить организм в тонус и благоприятно влияет на состояние здоровья гипертоников…



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голоса, средние: 1,00 из 5)
Loading ... Loading ...

Рекомендуем