Насколько полезен лимон для организма?
Всем известно, что лимон относят к цитрусовым. Это небольшое вечнозеленое дерево, по своей высоте достигающее 5-8 метров. Как правило, плоды лимона многие люди предпочитают употреблять с лечебно-профилактической целью. Он очень полезен при многих заболеваниях.
Ученые выяснили, что лимон полезен при авитаминозах и гиповитаминозах, ревматизме, гипертонии. Также нередко его употребляют при нарушениях минерального обмена, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, подагре, ангине.
В кулинарии есть специальные рецепты различных блюд, ингредиентом в которых является именно лимон. Он обладает общеукрепляющими свойствами. В его состав входят такие органические кислоты, как яблочная, лимонная, витамины B1, B2, B3, C, P, бета-каротин. Как оказалось, в кожуре лимона имеются витамины, органические кислоты, минеральные соли, пектиновые вещества, эфирные масла.
Наряду с общеукрепляющими, лимон обладает также и антисептическими свойствами.
Но и это еще не все. Лимонная кислота может растворять шлаковые отложения, и способна вывести их из организма человека.
Но стоит знать, что лимон нужно употреблять в определенном количестве. Дело в том, что если человек будет кушать большое количество этого цитрусового, то вполне может пострадать зубная эмаль. Кроме этого, у некоторых людей может быть аллергия.
Но это отдельные моменты. В целом же, ученые утверждают, что лимон – это очень полезная еда, которая помогает при многих часто встречаемых заболеваниях.