Пирог из картофеля и кабачков

Пирог из картофеля и кабачков

Пирог из картофеля и кабачков

Это даже не совсем пирог) Это одна большая оладья. Идеи собраны из множества рецептов, а значит, как сказал один умный человек, — если вы используете 20 источников — это не плагиат, а научное исследование. Привожу вам рецепт, который является результатом моих научных исследований в области картофельных и кабачковых оладий. Здесь самый главный секрет в нарезке картофеля и кабачков. Нарезаем тончайшей соломкой — получаем вкусный результат. Рецепт очень быстрый, простой и сытный. Если найдете прибор для нарезки картофеля и цуккини, приготовления пирога займет минимум времени. А сырная корочка…! объедение!

Ингредиенты

  • На 2 порции
  • 2 больших картофелины,
  • 100 грамм сыра, натертого на терке (я взяла маасдам),
  • небольшой пучок розмарина,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • щепотка соли,
  • половина цуккини.

Этапы приготовления

  1. Картофель чистим, моем, нарезаем очень мелкой соломкой.

  2. Цуккини тоже моем. Половину нарезаем мини соломкой.

  3. Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем картофель с кабачками, солим.

  4. Сверху кладем веточки розмарина, поливаем оливковым маслом.

  5. Посыпаем натертым сыром.

  6. Запекаем при температуре 180 градусов около 25 минут.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голоса, средние: 4,00 из 5)
Loading ... Loading ...

Оставить комментарий

Имя

Mail (не публикуется)

Сайт


Комментарии ВКонтакте:


Комментарии Facebook:

Рекомендуем