Молодость мозга способна продлить рыба

По мнению ученых, если вы хотите продлить молодость своего мозга, следует в большом количестве потреблять рыбу. При этом эффект сохраняется на длительный период. Во время исследования были обнаружены некоторые интересные и важные факты.
Ученые выявили, что если в организме существует дефицит питательных средств, которые содержатся в жирной рыбе, это приводит к очень быстрой потере мозговой массы, из-за чего существенно снижается интеллектуальная способность.

Исследователями была детально изучена магнитно-резонансная томография головного мозга 1576 человек в возрасте 67 лет. Также в эритроцитах был изучен уровень Docosahexaenoic кислоты (DHA) — омега-3 жирных кислот. Кроме этого, все добровольцы прошли обязательный тест на умственное развитие.

Результаты проведенного исследования показали, что у тех людей, чей уровень DHA имеет нижнюю границу нормы – 25%, имели существенно меньший головной мозг.

Из-за низкого уровня содержания омеги-3 жирных кислот результаты тестирования зрительной памяти, различных абстрактных и логических задач были очень низкими. Результаты научных исследований были опубликованы в специализированном журнале.

По этой причине очень важно, чтобы в рецепты блюд, которые входят в наш повседневный рацион, входила как можно чаще жирная рыба. Такая еда, как жирная рыба, в частности сардины, макрель (скумбрия), сельдь, является самым богатым источником омега-3 жирных кислот.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...

Рекомендуем