Рецепт Овощной салат с морковью

(Голосов: 1, Рейтинг: 5)

Морковь придает новый необычный вкус этому легкому овощному салату. Сейчас лето, полно овощей и придумывать новые салаты каждый день довольно просто. В этом салате присутствуют сочные помидорки черри, листья зеленого салата, полоски моркови, придающие необычный вкус, огурчики и очень вкусная заправка с итальянским акцентом.

Ингредиенты

Пара средних сочных морковок, 0,5 кг помидоров черри, 3 средних огурца, пучок салата или половина упаковки готовой салатной смеси, лимонный сок - 1 чайная ложка, сушеный базилик, свежемолотый черный и желательно розовый перец, пара столовых ложек оливкового масла, щепотка соли.

Этапы приготовления

Морковь моем, чистим и чистилкой для овощей нарезаем ее на тонкие полоски сразу в салатницу - она сразу дает сок. Помидоры и огурцы нарезаем на тонкие ломтики, салат рвем руками на кусочки среднего размера. Готовим заправку: измельчаем перец, сушеный базилик и крупную соль в ступке. Смешиваем все с оливковым маслом и лимонным соком. Перемешиваем салат еще раз. Приятного аппетита!

Автор Goodfoodz РедакторGoodfoodz Редактор

Goodfoodz Редактор

Банальные, но неопровержимые выводы, а также интерактивные прототипы будут преданы социально-демократической анафеме.

Комментарии

wave

Комментарии VK

wave

Чтобы закрыть, нажмить ESC или крестик верхнем правом углу