Goodfoodz Редактор
Сырники с яблочной начинкой
Творог – один из самых древних кисломолочных продуктов, полезность и диетические свойства которого, вне всякого сомнения. А самым распространенным видом десерта из творога являются сырники. Этот вкусный и полезный десерт с ароматной начинкой из яблок можно приготовить на завтрак к утреннему чаю, кофе или какао. Подать такие сырники можно также на полдник к чашке чая или молока. Сочетание кремовой творожной массы с легкой кисло-сладкой яблочной начинкой непременно понравится и гурманам, и приверженцам правильного питания, и любителям просто вкусно и сытно поесть. Это отличное классическое и любимое многими блюдо из творога с ароматной начинкой из яблок, не только подарит вам новые ощущения, но и может стать частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Творог – 250 г
Яйцо С1 – 1 шт.
Мука кукурузная – 1 ст. л.
Мка рисовая – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Для начинки:
Яблоко – 1 шт.
Корица – 1 ч. л.
Масло растительное – для жарки
Мука кукурузная – для панировки
Приготовление:
1. Готовим начинку: яблоко очищаем от кожуры, натираем на терке и слегка тушим, затем добавляем корицу, перемешиваем и остужаем.
2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог, муку и перемешиваем до однородной массы.
3. Творожную массу зачерпываем ложкой и обваливаем в кукурузной муке, затем формируем лепешки, в серединку кладем немного начинки и аккуратно собираем края.
4. Сырники обжариваем с обеих сторон на сковороде в небольшом количестве масла. При жарке регулируем температуру плиты.
5. Блюдо настолько самодостаточно, что не требует дополнительных добавок. Но при желании их можно подавать со сметаной, джемом, йогуртом, медом, сгущенным молоком, шоколадом, свежими ягодами.
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 8,6 г; жиры – 8,1 г; углеводы – 18,3 г; гликемическая нагрузка – 5,9; энергетическая ценность – 205,3 ккал.
Для начинки можно использовать любые ягоды или фрукты по вашему желанию.
Творог – один из самых древних кисломолочных продуктов, полезность и диетические свойства которого, вне всякого сомнения. А самым распространенным видом десерта из творога являются сырники. Этот вкусный и полезный десерт с ароматной начинкой из яблок можно приготовить на завтрак к утреннему чаю, кофе или какао. Подать такие сырники можно также на полдник к чашке чая или молока. Сочетание кремовой творожной массы с легкой кисло-сладкой яблочной начинкой непременно понравится и гурманам, и приверженцам правильного питания, и любителям просто вкусно и сытно поесть. Это отличное классическое и любимое многими блюдо из творога с ароматной начинкой из яблок, не только подарит вам новые ощущения, но и может стать частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Творог – 250 г
Яйцо С1 – 1 шт.
Мука кукурузная – 1 ст. л.
Мка рисовая – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Для начинки:
Яблоко – 1 шт.
Корица – 1 ч. л.
Масло растительное – для жарки
Мука кукурузная – для панировки
Приготовление:
1. Готовим начинку: яблоко очищаем от кожуры, натираем на терке и слегка тушим, затем добавляем корицу, перемешиваем и остужаем.
2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем творог, муку и перемешиваем до однородной массы.
3. Творожную массу зачерпываем ложкой и обваливаем в кукурузной муке, затем формируем лепешки, в серединку кладем немного начинки и аккуратно собираем края.
4. Сырники обжариваем с обеих сторон на сковороде в небольшом количестве масла. При жарке регулируем температуру плиты.
5. Блюдо настолько самодостаточно, что не требует дополнительных добавок. Но при желании их можно подавать со сметаной, джемом, йогуртом, медом, сгущенным молоком, шоколадом, свежими ягодами.
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 8,6 г; жиры – 8,1 г; углеводы – 18,3 г; гликемическая нагрузка – 5,9; энергетическая ценность – 205,3 ккал.
Для начинки можно использовать любые ягоды или фрукты по вашему желанию.
Goodfoodz Редактор 
