Этот очень вкусный и простой гарнир из картофеля делает моя мама. Все очень просто - если ты хочешь получить очень вкусный результат - ты должен соединить хотя бы два очень вкусных ингредиента. Так просто и так вкусно, что каждый, который его пробует думает - как же я сам не догадался? В нашем случае это будет запеченный картофель и сыр. Отнесем рецепт к категории очень простых и разберем его по ступеням. Можно подавать на гарнир например, к этой куриной грудке с паприкой.
Ингредиенты
- На 2 порции
- 4 средних картофелины,
- 150 грамм сыра - того, который лучше плавится,
- чайная ложка оливкового масла,
- щепотка сушеного орегано,
- щепотка соли
Этапы приготовления
-
Картофель моем и нарезаем пластинками. Укладываем в один слой в форму с антипригарным покрытием. У меня сковорода с керамическим покрытием, очень всем советую!
-
Духовку разогреваем до 180 градусов С.
-
Поливаем картофель оливковым маслом, присыпаем травами и солью.
-
Запекаем в течение 15 минут.
-
Натираем сыр на терке. Достаем форму с картофелем и присыпаем сыром.
-
Запекаем еще в течение 10-15 минут, в зависимости от духовки!