Фаршированными эти помидоры можно назвать с натяжкой, это блюдо из серии экспресс рецептов, много сил и времени не потратишь. Быстро, вкусно и красиво. Свежие помидоры, нежный сыр, пряные травы - все, что нужно для легкого и полезного перекуса, например, если вы готовите вот такой картофельный рулет, а есть уже хочется)!
Ингредиенты
- На 2 порции
- 4 небольших помидора,
- 150 грамм сыра, полутвердого, вроде эдама
- сушеный базилик и орегано,
- щепотка соли.
Этапы приготовления
-
Помидоры моем, срезаем верхушку, нарезаем поперек пластинками шириной 1 см .
-
Раскладываем помидоры на тарелке, посыпаем солью и травами.
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
Выкладываем на каждый кусочек помидора шарик из натертого сыра.