Рецепт Полу-клубный сендвич

(Голосов: 33, Рейтинг: 5)

Полу-клубным этот сендвич я называю потому, что периодически добавляю или убираю какие-либо ингредиенты, и поэтому у него и у оригинала из книги про Кинокулинарию иногда мало общего. Классика сендвичной культуры -  два куска хлеба, листья салата, лук, майонезный соус (совсем чуть-чуть, он для склейки), сочные помидоры, огурчики, курица или индейка - сытный перекус готов!

Ингредиенты

На 2 порции. 4 тонких куска формового хлеба, пара помидоров, пара маринованных огурчиков, отварная курица или индейка - 4 тонких кусочка, 4 листка салата, майонез.

Этапы приготовления

Сначала обжариваем хлеб в тостере, на гриле или на сухой хорошо разогретой сковороде. Помидоры и огурцы режем на тонкие ломтики. Смазываем каждый кусок хлеба тонким слоем майонеза, выкладываем на хлеб лист салата, опять тонкий слой майонеза, помидорные диски вперемешку с ломтиками огурцов, кусочки индейки или курицы, снова каплю майонеза, лист салата, второй кусок хлеба. Хорошенько прижимаем. Если сендвич получился большой, разрезаем его два на треугольника.

Автор Goodfoodz РедакторGoodfoodz Редактор

Goodfoodz Редактор

Банальные, но неопровержимые выводы, а также интерактивные прототипы будут преданы социально-демократической анафеме.

Комментарии

wave

Комментарии VK

wave

Чтобы закрыть, нажмить ESC или крестик верхнем правом углу