Рецепт Паста с креветками в чесночно-томатном соусе

(Голосов: 34, Рейтинг: 4.97)
11 января по праву можно назвать самым вежливым днем в году, так как по инициативе ООН и ЮНЕСКО именно эта дата стала Международным днем «Спасибо». Уже несколько десятилетий этот день помогает людям по всему миру стать чуточку добрее и придуман для того, чтобы напомнить жителям планеты о ценности хороших манер, вежливости, умении и желании благодарить окружающих за добрые поступки и заботу.
Несмотря на то, что этот праздник очень молодой, он уже успел полюбиться множеству людей по всему миру. В этот день нам стоит задуматься о том, кому и за что мы благодарны – и не откладывать слова благодарности на потом.
Каждый самостоятельно выбирает способ празднования этого события: кто-то присоединяется к проходящим в этот день флешмобам, кто-то просто старается не упустить возможность поблагодарить близких. Отмечают данный праздник абсолютно все люди мира.
Этот праздник призван напомнить о том, как важно благодарить близких и окружающих, о вежливости и ценности теплых слов. Но главное следует не забывать благодарить людей не только в этот день. Ведь слова благодарности позитивно влияют на наше здоровье, эмоциональное и психическое состояние.
Любой праздник предполагает подготовку праздничного стола. Ведь гостей или близких хочется не только вкусно и сытно накормить, но и удивить какими-то особенными блюдами. А в случае неожиданного прихода гостей, у большинства хозяек есть свои «дежурные» рецепты самых простых, лёгких в исполнении, но при этом безумно вкусных блюд для праздничного меню.

Сегодня готовим пасту с креветками в чесночно-томатном соусе. Это блюдо итальянской кухни, а в этой стране знают толк и в приготовлении пасты, и в морепродуктах, и в соусах. Самым вкусным получается соус, который впитывает весь букет вкусовых ноток. Он отлично подойдёт не только к креветкам, но и к мясу, рыбе. Использование данного соуса творит чудеса!
Ингредиенты:
Креветки замороженные – 250 г
Чеснок – 3 зубчика
Паста – 120 г
Сок лимона – ¾ шт.
Томатная паста – 3 ст. л.
Лук репчатый – ½ шт.
Вода – ¼ стакана
Масло оливковое – 2 ст. л.
Кинза – небольшой пучок
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Креветки обжариваем в небольшом количестве масла. Затем выкладываем их в другую посуду.
2. Готовим соус: в том же масле обжариваем мелко нарезанный чеснок, добавляем томатную пасту и немного воды.
3. Пасту варим и откидываем в дуршлаг. Затем добавляем ее к соусу и перемешиваем.
4. Готовую пасту с соусом раскладываем по тарелкам, добавляем креветки и посыпаем зеленью. Приятного аппетита! Спасибо!

Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 11,6 г; жиры – 11,1 г; углеводы – 16,1 г; гликемическая нагрузка – 4,8; энергетическая ценность – 206,6 ккал.

Автор Goodfoodz РедакторGoodfoodz Редактор

Goodfoodz Редактор

Банальные, но неопровержимые выводы, а также интерактивные прототипы будут преданы социально-демократической анафеме.

Комментарии

wave

Комментарии VK

wave

Чтобы закрыть, нажмить ESC или крестик верхнем правом углу