Привет от надвигающегося лета в этом небольшом пироге из замороженной клубники. Пирог, конечно, больше подходит для зимы, а весной или летом можно использовать свежую. Из клубники варим сироп, заливаем в приготовленное тесто, выпекаем, получаем очень вкусный клубничный пирог. Ну что, приступим?
Ингредиенты
0,5 кг замороженной клубники, 125 грамм масла, 3 яйца, 1 +0,5 стакана сахара, стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Этапы приготовления
Масло доводим до размягченного состояния. Взбиваем со стаканом сахара, стараемся, чтобы сахар растворился. В полученную смесь разбиваем три яйца, хорошенько все смешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, добавляем в яичную смесь. Тесто готово. Теперь готовим сироп. Кладем клубнику в небольшую кастрюлю с антипригарным покрытием, засыпаем 0,5 стакана сахара, доводим до кипения, убавляем огонь, увариваем до испарения лишней жидкости. Берем форму для пирога, смазываем маслом, заливаем в нее тесто. Дальше выкладываем клубнику вместе с сиропом поверх теста, разравниваем, отправляем в разогретую до 150ºС духовку на 40 минут. Вынимаем, разрезаем, получаем удовольствие. Приятного аппетита!
Постовой
Пока готовился пирог, я искала себе кабину. Я нашла
душевые кабины в интернет магазине AquaUniverse. Так что буду звонить им.