Goodfoodz Редактор
Паста с тунцом
Наверное, трудно найти человека, которому не нравится паста, ведь непросто отказать себе в тарелочке свежих горячих спагетти, да еще и с соусом. Хорошим вариантом для приготовления является весьма знаменитое кушанье средиземноморской кухни – паста с тунцом консервированным. Это самостоятельное блюдо, включающее в себя две основных части: пасту и тунец. Это не только настоящая палочка-выручалочка, а также вкуснейшее лакомство.
Тунца лучше выбирать в собственном соку, но можно использовать его и в масле. К этой рыбе подойдут по вкусу сладкие помидоры, чеснок и лук. Что касается специй, можно использовать минимум или добавлять на свое усмотрение. Пасту лучше выбирать из твердых сортов пшеницы. Итак, готовим пасту с тунцом в чесночно-томатном соусе.
Ингредиенты:
Тунец консервированный – 2 банки (200 г),
Фасоль белая – 1 банка (200 г)
Томаты в собственном соку – 1 банка (200 г)
Лук красный средний – 1 шт.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Паприка сушеная – 1 щепотка
Корица – 1 щепотка
Базилик, петрушка – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Очищенный, мелконарезанный лук тушим в небольшом количестве масла. Затем добавляем тунец, томаты, фасоль, приправы и тушим до готовности.
2. Готовим соус: обжариваем мелко нарезанный чеснок в масле, добавляем томатную пасту и немного воды.
3. Пасту варим, откидываем в дуршлаг, добавляем к соусу и перемешиваем.
4. Пасту с соусом раскладываем по тарелкам, добавляем тунец, посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 11,3 г; жиры – 4,6 г; углеводы – 4,1 г; гликемическая нагрузка – 1,8 г; энергетическая ценность – 101,1 ккал.
Наверное, трудно найти человека, которому не нравится паста, ведь непросто отказать себе в тарелочке свежих горячих спагетти, да еще и с соусом. Хорошим вариантом для приготовления является весьма знаменитое кушанье средиземноморской кухни – паста с тунцом консервированным. Это самостоятельное блюдо, включающее в себя две основных части: пасту и тунец. Это не только настоящая палочка-выручалочка, а также вкуснейшее лакомство.
Тунца лучше выбирать в собственном соку, но можно использовать его и в масле. К этой рыбе подойдут по вкусу сладкие помидоры, чеснок и лук. Что касается специй, можно использовать минимум или добавлять на свое усмотрение. Пасту лучше выбирать из твердых сортов пшеницы. Итак, готовим пасту с тунцом в чесночно-томатном соусе.
Ингредиенты:
Тунец консервированный – 2 банки (200 г),
Фасоль белая – 1 банка (200 г)
Томаты в собственном соку – 1 банка (200 г)
Лук красный средний – 1 шт.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Паприка сушеная – 1 щепотка
Корица – 1 щепотка
Базилик, петрушка – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Очищенный, мелконарезанный лук тушим в небольшом количестве масла. Затем добавляем тунец, томаты, фасоль, приправы и тушим до готовности.
2. Готовим соус: обжариваем мелко нарезанный чеснок в масле, добавляем томатную пасту и немного воды.
3. Пасту варим, откидываем в дуршлаг, добавляем к соусу и перемешиваем.
4. Пасту с соусом раскладываем по тарелкам, добавляем тунец, посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 11,3 г; жиры – 4,6 г; углеводы – 4,1 г; гликемическая нагрузка – 1,8 г; энергетическая ценность – 101,1 ккал.
Goodfoodz Редактор 
