Свекольник

Свекольник горячий

Еще один супер быстрый рецепт супа. Если у вас есть готовый замороженный бульон — приготовление горячего свекольника не займет много времени. Сейчас начался сезон молодой свеклы, мякоть у нее нежная, варится быстро. Готовим, приправляем сметаной — и в путь!

Читать полностью

(1 голоса, средние: 5,00 из 5)

Loading ...

Рассольник (быстрый рецепт)

Бабушка моей подруги всегда варила экспресс-рассольник (очень вкусный и максимально быстрый). Для этого нужен готовый мясной бульон, пара овощей, корнеплодов и крупа. Один известный блоггер-кулинар, имя которого я, к сожалению, забыла, но как вспомню, обязательно припишу, советует варить бульон про запас. Варим, остужаем, замораживаем в порциях. Как только захотелось поесть супа — размораживаем порцию бульона, и без особого напряжения готовим суп.