Goodfoodz Редактор
Сырники
Такой деликатес, как сырник, пожалуй, наиболее популярен. В повседневной жизни довольно часто на завтрак готовят сырники, которые являются чудеснейшим десертом во многих кафе и ресторанах. Любят их как взрослые, так и дети, не только за прекрасный внешний вид, аромат, но и нежнейший вкус. Итак, готовим сырники.
Ингредиенты:
Творог 9% – 250 г
Мука кукурузная – 1 ст. л.
Мука рисовая – 1 ст. л.
Яйцо С1 – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – для жарки
Соль – щепотка
Приготовление:
1. Творог, протертый через сито, соединяем с яйцом, сахаром, мукой, солью и перемешиваем.
2. Творожную массу зачерпываем ложкой, формируем шарики, слегка обваливаем в муке и придаем форму.
3. Обжариваем сырники на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон. При жарке регулируем температуру плиты.
4. Готовые сырники можно подавать со сметаной, джемом, йогуртом, медом, сгущенным молоком, шоколадом, свежими ягодами... Приятного аппетита!
Буду признательна вашим комментариям.
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 10,6 г; жиры 17,1 г; углеводы 11,0 г; гликемическая нагрузка 2,7; энергетическая ценность 265,4 ккал.
Такой деликатес, как сырник, пожалуй, наиболее популярен. В повседневной жизни довольно часто на завтрак готовят сырники, которые являются чудеснейшим десертом во многих кафе и ресторанах. Любят их как взрослые, так и дети, не только за прекрасный внешний вид, аромат, но и нежнейший вкус. Итак, готовим сырники.
Ингредиенты:
Творог 9% – 250 г
Мука кукурузная – 1 ст. л.
Мука рисовая – 1 ст. л.
Яйцо С1 – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – для жарки
Соль – щепотка
Приготовление:
1. Творог, протертый через сито, соединяем с яйцом, сахаром, мукой, солью и перемешиваем.
2. Творожную массу зачерпываем ложкой, формируем шарики, слегка обваливаем в муке и придаем форму.
3. Обжариваем сырники на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон. При жарке регулируем температуру плиты.
4. Готовые сырники можно подавать со сметаной, джемом, йогуртом, медом, сгущенным молоком, шоколадом, свежими ягодами... Приятного аппетита!
Буду признательна вашим комментариям.
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 10,6 г; жиры 17,1 г; углеводы 11,0 г; гликемическая нагрузка 2,7; энергетическая ценность 265,4 ккал.
Goodfoodz Редактор 
