Рецепт Панна котта

(Нет голосов)


Панна котта это нежный итальянский десерт, который делают из сливок и желатина. Готовится не просто, а супер просто! Это займет не больше 20 минут вашего времени - остальное время он вас не побеспокоит)) Это даже быстрее, чем сходить и купить готовую). Просто потрясающий результат дают такие простые ингредиенты. Он оказался настолько простым в выполнении и настолько вкусным, что я решила включить его в новогоднее меню). Давайте его быстренько приготовим?

Ингредиенты

  • Для 6 штук:
  • 1 столовая ложка с горкой чистого желатина+1 стакан воды,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • Несколько зернышек из стручка ванили или пакетик ванильного сахара,
  • 2 стакана жирных сливок.

Этапы приготовления

  1. Ложку желатина замачиваем в стакане кипяченой воды комнатной температуры. Оставляем на 40 минут.

  2. Хорошенько размешиваем разведенный желатин, переливаем в небольшую кастрюлю, нагреваем, не доводя до кипения.

  3. Добавляем сахар, ванильный сахар, сливки, нагреваем, помешивая, до полного растворения сахара.

  4. Разливаем по формочкам или стаканчикам, остужаем до комнатной температуры, отправляем в холодильник на пару часов.

С наступающим новым годом!!!


Автор Goodfoodz РедакторGoodfoodz Редактор

Goodfoodz Редактор

Банальные, но неопровержимые выводы, а также интерактивные прототипы будут преданы социально-демократической анафеме.

Комментарии

wave

Комментарии VK

wave

Чтобы закрыть, нажмить ESC или крестик верхнем правом углу