Goodfoodz Редактор
Морковные котлеты
Блюда из моркови позволяют обеспечить организм витаминами, микро- и макроэлементами, а также нормализуют пищеварение и ускоряют обмен веществ. Они просты в приготовлении и могут подаваться в качестве основного блюда или как гарнир. При подаче со сладкими соусами используются в качестве десерта. Итак, готовим сочные и сытные морковные котлеты.
Ингредиенты:
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 1 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Отруби – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Натертую морковь тушим в небольшом количестве воды в течение 15 минут.
2. Добавляем муку, масло, соль, перец, мелко нарезанный лук и перемешиваем до однородной массы.
3. Формируем котлеты и обваливаем их в отрубях или панировочных сухарях.
4. Обжариваем котлеты в небольшом количестве масла с обеих сторон до румяности. Котлеты можно подавать с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 1,3 г; жиры 5,4 г; углеводы 8,4 г; гликемическая нагрузка 4,4; энергетическая ценность 86,8 ккал.
Блюда из моркови позволяют обеспечить организм витаминами, микро- и макроэлементами, а также нормализуют пищеварение и ускоряют обмен веществ. Они просты в приготовлении и могут подаваться в качестве основного блюда или как гарнир. При подаче со сладкими соусами используются в качестве десерта. Итак, готовим сочные и сытные морковные котлеты.
Ингредиенты:
Морковь – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 1 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Отруби – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Натертую морковь тушим в небольшом количестве воды в течение 15 минут.
2. Добавляем муку, масло, соль, перец, мелко нарезанный лук и перемешиваем до однородной массы.
3. Формируем котлеты и обваливаем их в отрубях или панировочных сухарях.
4. Обжариваем котлеты в небольшом количестве масла с обеих сторон до румяности. Котлеты можно подавать с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 1,3 г; жиры 5,4 г; углеводы 8,4 г; гликемическая нагрузка 4,4; энергетическая ценность 86,8 ккал.
Goodfoodz Редактор 
