Goodfoodz Редактор
Тыква тушеная в аэрогриле
Тыква – уникальный овощ, содержащий в себе массу минералов, витаминов, органических кислот, пектина и клетчатки. Ее активно выращивали в Мексике и Южной Америке еще 8 тысяч лет назад. А в Европу этот плод привез Колумб. Оранжевую ягоду европейцы распробовали и полюбили. Тыква настолько универсальна, что из неё можно приготовить множество блюд, в том числе гарниры или использовать, как отдельное блюдо. Кроме того, блюда из тыквы можно приготовить не только в сезон созревания плодов, но и в любой период. Итак, готовим тыкву тушеную в аэрогриле с некоторыми изменениями в классическом рецепте.
Ингредиенты:
Тыква (замороженная) – 400 г
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 1-2 ст. л.
Розмарин – 2 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Приготовление:
1. Противень смазать маслом распределить по поверхности замороженную тыкву. Посыпать маслом, розмарином, чесноком, перцем и солью.
2. Запекаем при 180 °С, в течение 15 минут, до готовности.
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 1,2 г; жиры 3,8 г; углеводы 7,3 г; гликемическая нагрузка 9,3; энергетическая ценность 58,0 ккал.
Goodfoodz Редактор 
