Рецепт Соус из авокадо

(Голосов: 14, Рейтинг: 5)
Соус из авокадо
Авокадо – экзотический фрукт, содержащий: набор витаминов: группы В, D, C, PP и главные «витамины красоты» – А и Е. Кроме того он содержит следующие минералы: фосфор, натрий, магний, калий, марганец, кальций, железо. При этом он является одним из самых сытных фруктов, в сто граммах которого содержится около 200 калорий. Несмотря на высокую энергетическую ценность, плод считается диетическим продуктом, так как жиры, входящие в состав авокадо, не отражаются на фигуре. Это позволяет сделать на его основе жирный соус, который можно использовать в различных закусках, салатах и как дополнение к любимым блюдам. Итак, готовим соус из авокадо.
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Сок лайма – ½ плода
Мята – 2-3 листочка
Масло оливковое – 1 ч. л.
Соль морская – 1 щепотка
Приготовление:
1. Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем дольками.
2 Нарезанные дольки авокадо, сок лайма, мяту, морскую соль, оливковое масло смешиваем блендером до однородной массы.
Наш соус готов. Его можно использовать как дополнение к бутербродам или как заправку к салату или другим блюдам. Приятного аппетита!

Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 2,3 г; жиры 20,1 г; углеводы 7,3 г; гликемическая нагрузка 0,5; энергетическая ценность 213,4 ккал.

Автор Goodfoodz РедакторGoodfoodz Редактор

Goodfoodz Редактор

Банальные, но неопровержимые выводы, а также интерактивные прототипы будут преданы социально-демократической анафеме.

Комментарии

wave

Комментарии VK

wave

Чтобы закрыть, нажмить ESC или крестик верхнем правом углу