Рецепт Компот из фруктов и ягод

Компот из фруктов и ягод
Компот из свежих фруктов и ягод — легкий напиток, который просто приготовить дома. За счет большого количества свежих фруктов и ягод он получается полезным и питательным. Для домашнего компота можно взять любимые фрукты, ягоды и специи. Варить напиток лучше из сочных фруктов и ягод так как при варке из них получится сладкий нектар. Хотя неплохой компот можно сварить даже из одного ингредиента, например, вишни или малины. Но вкус станет намного интереснее и богаче, если сочетать несколько ягод или фруктов. Итак, готовим очень простой и быстрый компот из фруктов и ягод.
Ингредиенты:
Вода – 1 л
Сливы – 150 г (4 шт.)
Абрикосы – 150 г (4 шт.)
Смородина – 30 г
Изюм – 30 г
Гвоздика - 1 бутон
Сахар – по вкусу
Приготовление:
1. Сливы, абрикосы моем и удаляем косточки. Изюм моем и сушим. В кипящую воду кладем предварительно промытые ягоды и фрукты.
2. После повторного закипания готовим на минимальном огне в течение 10 минут.
3. Даем напитку настояться 30 минут. Охлаждаем компот до теплого состояния и добавляем сахар.
4. Наш вкусный и полезный компот готов. Приятного аппетита!
 
  Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г напитка: белки 3,9 г; жиры 0 г; углеводы 5,1 г; гликемическая нагрузка 11,1 г; энергетическая ценность 21,5 ккал.
 
   PS: Для снижения количества сахара, желательно добавить в напиток хотя бы один сладкий ингредиент (по вашему выбору).