Рецепт Салат греческий с сыром Сиртаки

Салат греческий с сыром «Сиртаки»
Греческий салат является одним из самых популярных овощных салатов во всем мире благодаря простоте приготовления, превосходным вкусовым характеристикам и высокой пищевой ценности. Этот классический салат готовится из свежих овощей с добавлением маслин, сыра фета, каперсов и сладкого перца. В качестве салатной заправки выступает оливковое масло в сочетании с солью, орегано и черным перцем.
Сочный греческий салат с сыром «Сиртаки» – отличный вариант как для перекуса, так и для обеда, ужина, ланча. Сочный и мягкий, но держащий форму, рассольный сыр идеально сочетается со свежими овощами. Для заправки вместо масла можно использовать греческий йогурт, с которым блюдо станет менее калорийным – идеальным для тех, кто придерживается диеты. Итак, готовим салат с сыром «Сиртаки».
Ингредиенты:
Перец сладкий –1 шт.
Томаты черри – 8 шт.
Огурцы – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Каперсы маринованные – 95 г
Сыр «Сиртаки» – 100 г
Приправы (орегано, базилик) – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Предварительно моем, чистим овощи. Нарезаем перец, огурцы, томаты, лук и сыр.
2. В салатник выкладываем перец, огурцы, томаты, лук, каперсы и сыр. Затем солим, посыпаем приправы и поливаем маслом.
3. Наш салат готов. Приятного аппетита!
  Буду признательна вашим комментариям.
  Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 3,4 г; жиры 8,7 г; углеводы 4,7 г; гликемическая нагрузка 1,3; энергетическая ценность 108,4 ккал.