Рецепт Соус для спагетти

Очень вкусный и очень простой соус я готовлю для спагетти. Самое главное его свойство - он натуральный и готовится очень быстро. Хочу также отметить, что блюда, приготовленные дома из натуральных продуктов - это лучшее вложение в ваше здоровье, это тот источник энергии, который необходим каждому из нас. Долой полуфабрикаты! Выбирайте продукты правильно и готовьте дома, главное начать - а я вам подскажу, как правильно организоваться, чтобы минимизировать время готовки блюда и по какой технологии готовить. За основу соуса я взяла классический болоньезе, добавила туда цуккини - получилось волшебно. Люди, которые следят за качеством своего питания, знают, что в наш дневной рацион должны входить овощи, злаковые или бобовые и мясо в определенных пропорциях (так называемая пирамида питания - о ней чуть позже). Это блюдо - сбалансированный обед или ужин - в нем много клетчатки (помидоры и цуккини), достаточно мяса, оливковое масло (богато витаминами!) и макароны (злаковые). Да-да, макароны - очень полезная штука, они обязательны в здоровом рационе, если конечно вы не едите их три раза в день заправив жирным сливочным соусом). О самом соусе - конечно, настоящий болоньезе томится на медленном огне часами, вымешивается, приправляется и снова томится, становясь все более настоящим болоньезе с мягкой однородной текстурой и приятным вкусом. У нашего быстрого болоньезе не менее приятный вкус, но время готовки сокращено до минимума. Welcome!

Этапы приготовления