Рецепт Хлеб из цельнозерновой муки

Хлеб из цельнозерновой муки
Хлеб – существенный продукт любой трапезы, которому всегда есть место на столе. Процесс приготовления его в хлебопечке начинается с закладки продуктов. В виде исключения тесто можно самой замесить руками и выпекать в хлебопечке. Пропеченность корочки тоже можно выбрать по своему вкусу, обычно ставят среднюю. Хлеб получается очень вкусный и ароматный. Итак, печем хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке.
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая – 180 г
Мука пшеничная – 270 г
Вода теплая – 220 мл
Масло растительное – 35 г
Дрожжи сухие) – 5 г
Сахар – 5 г
Соль – 7 г
Приготовление:
1. В контейнер хлебопечки закладываем ингредиенты, как указано в инструкции: просеянные оба вида муки, теплую воду, масло, дрожжи, сахар и соль.
2. Включаем хлебопечку выбираем режим «выпечка», цвет, вес и нажимаем «старт». При наличии режима «цельнозерновой хлеб» просто нажимаем кнопку «старт».
3. Время приготовления примерно 3 часа.
4. После того, как прозвучит звуковой сигнал о завершении выпечки, достаем хлеб и выкладываем на решетку. Остужаем15-20 минут.
5. Наш хлеб готов. Приятного аппетита!
  Буду признательна вашим комментариям.
  Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки 6,7 г; жиры 5,6 г; углеводы 40,9 г; гликемическая нагрузка 13,3 г; энергетическая ценность 242,8 ккал.