Goodfoodz Редактор
Пирог с мандаринами и бананами
После зимней прогулки нет ничего лучше, чем выпить горячего чая со свежим пирогом. Домашняя выпечка всегда создает особую атмосферу уюта в доме, где ее приготовили. Нежное тесто и сладкая начинка с кусочками свежих фруктов и ягод. Да и к тому же она легко готовится и из доступных продуктов. Простой и вкусный десерт с восхитительной комбинацией сладкого запаха банана и аромата цитрусовых. Предлагаю рецепт домашнего нежного пирога с мандаринами и бананом.
Ингредиенты на форму 20 см:
Мука – 125 г
Масло сливочное – 70 г
Молоко – 30 мл
Сахар коричневый – 75 г
Яйца – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Мандарины – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ванильный сахар – ½ ч. л.
Сахарная пудра – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Приготовление:
1. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем растопленное масло, молоко, соль, тертое на мелкой терке яблоко и перемешиваем. Добавляем взбитые яйца с сахаром и все перемешиваем до состояния густой сметаны.
2. Очищенные мандарины и банан нарезаем кружочками. Мандарины посыпаем сахарной пудрой и оставляем на пару минут.
3. Смазываем форму маслом и посыпаем мукой.
4. В форму выкладываем 1/3 часть теста, затем слой банана, после чего выкладываем слой теста и слой мандаринов. Сверху заливаем оставшимся тестом.
5. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, в течение 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
6. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 4,1 г; жиры – 9,0 г; углеводы – 27,8 г; гликемическая нагрузка – 10,6; энергетическая ценность – 216,5 ккал.
После зимней прогулки нет ничего лучше, чем выпить горячего чая со свежим пирогом. Домашняя выпечка всегда создает особую атмосферу уюта в доме, где ее приготовили. Нежное тесто и сладкая начинка с кусочками свежих фруктов и ягод. Да и к тому же она легко готовится и из доступных продуктов. Простой и вкусный десерт с восхитительной комбинацией сладкого запаха банана и аромата цитрусовых. Предлагаю рецепт домашнего нежного пирога с мандаринами и бананом.
Ингредиенты на форму 20 см:
Мука – 125 г
Масло сливочное – 70 г
Молоко – 30 мл
Сахар коричневый – 75 г
Яйца – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Мандарины – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ванильный сахар – ½ ч. л.
Сахарная пудра – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Приготовление:
1. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем растопленное масло, молоко, соль, тертое на мелкой терке яблоко и перемешиваем. Добавляем взбитые яйца с сахаром и все перемешиваем до состояния густой сметаны.
2. Очищенные мандарины и банан нарезаем кружочками. Мандарины посыпаем сахарной пудрой и оставляем на пару минут.
3. Смазываем форму маслом и посыпаем мукой.
4. В форму выкладываем 1/3 часть теста, затем слой банана, после чего выкладываем слой теста и слой мандаринов. Сверху заливаем оставшимся тестом.
5. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 °С, в течение 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
6. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Состав пищевых веществ и энергетическая ценность продуктов на 100 г блюда: белки – 4,1 г; жиры – 9,0 г; углеводы – 27,8 г; гликемическая нагрузка – 10,6; энергетическая ценность – 216,5 ккал.
Goodfoodz Редактор 
